ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffect of controlled atmospheric conditions combined with salt acid immersion on trimmed young coconut qualities during cold storageผู้แต่ง:Dr.Khemmapas Treesuwan, Dr.Wannee Jirapakkul, Associate Professor, Dr.Sasitorn Tongchitpakdee, Assistant Professor, Dr.Vanee Chonhenchob, Associate Professor, Dr.Warapa Mahakarnchanakul, Associate Professor, Moonmangmee, S., Dr.Kullanart Tongkhao, Associate Professor, วารสาร: |
|
|
Researcherดร. เขมพัษ ตรีสุวรรณที่ทำงาน:ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:จุลินทรีย์ในอาหาร, เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว, บรรจุภัณฑ์อาหารและอายุการเก็บรักษา Resume |
|
|
|